Jalon

En 1472, les musulmans qui vivaient à Jalon, envoyaient une sélection de leurs vins à la Cour de Valence et négociaient avec des commerçants de Javéa la vente d´un produit qui, avec le temps, deviendrait la base de l´économie de la Marina Alta: l´élaboration de raisins secs dans les Riuraus. Jalon offre des vins compris dans l´appellation d´origine de Vins d´Alicante et produit, bien qu´en petites quantités, du raisin sec. De nos jours, Jalon est la capitale de la vallée du Pop, il s´agit d´une ville joyeuse avec des magasins d´artisanat, des caves, des restaurants et des établissements qui offrent au visiteur toutes sortes d´objet. Chaque samedi on y célèbre le populaire Rastro (marché aux puces) sur le site d´Azud, spécialisé dans les meubles anciens.